ΝΕΑ & ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ

NEW AEGLI POROS 4* (11/2/2013)


H ULTIMATE KITCHEN ΕΠΕ ανέλαβε την μελέτη - σχεδιασμό - προμήθεια και εγκατάσταση του εξοπλισμού της νέας κουζίνας και των συστημάτων buffet του εστιατορίου, της ξενοδοχειακής μονάδας 4 αστέρων, 150 κλινών, NEW AEGLI στον Πόρο Αττικής. 

Η κουζίνα έχει σχεδιαστεί βάση προδιαγραφών HACCP από τις παραλαβές των Ά υλών, την αποθήκευση, τις προετοιμασίες μέχρι και την τελική παρασκευή των γευμάτων. 

Ομοίως τα συστήματα Buffet, είναι κατασκευασμένα με τις προδιαγραφές του HACCP διασφαλίζουν την σωστή συντήρηση των φαγητών στο χώρο του εστιατορίου.