ΝΕΑ & ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ

BAKU ALA CARTE RESTAURANT - ΚΑΒΟΥΡΙ ΒΟΥΛΙΑΓΜΕΝΗΣ (11/11/2012)





Η Ultimate Kitchen ανέλαβε τον σχεδιασμό και προμήθεια εξοπλισμού κουζίνας του νέου εστιατορίου ''BAΚU'' που θα λειτουργήσει εντός του ξενοδοχείου ''THE MARGI'' στο Καβούρι της Βουλιαγμένης.

  • Για την λειτουργία αυτού του πολυτελούς ala carte εστιατορίου, εγκαταστήσαμε εξοπλισμό υψηλής ποιότητας από πολύ γνωστούς κατασκευαστικούς οίκους όπως:
  • Μηχανήματα ζεστής κουζίνας BERTO'S Ιταλίας.
  • Blast Chiller DESMON Ιταλίας
  • Ψυγεία DESMON Ιταλίας
  • Vacuum BREEZE Ιταλίας
  • Ανοξειδωτες κατασκευές ειδικά σχεδιασμένες και κατασκευασμένες σύμφωνα με τις προδιαγραφές του εστιατορίου. 

Ο χώρος του εστιατορίου σχεδιάστηκε από τον αρχιτέκτωνα Γιάγκο Αγιοστρατίτη.

Ενώ στις γεύσεις του εστιατορίου μας ταξιδεύει ο γνωστός από την Σπονδή και το Le Bristol του Παρισιού Chef, Παναγιώτης Γιακαλής